Главная >Архив категории ‘Мясные блюда

Печёночный торт

К празднику или в будний день можно приготовить вкусный и сытный печеночный торт. Ингредиенты для печеночного торта: * свиная или говяжья печень — 800 гр. * молоко 100 мл * яйца — 2 шт * мука — 100 гр * лук репчатый — 2-3 шт * средняя морковь — 2-3 шт

Метки:

Котлеты по киевски — рецепт

Котлеты по-киевски Ингредиенты: куриное филе — 2 штуки масло сливочное — 40 гр соль, чеснок, укроп яйца — 2 штуки масло растительное сухари панировочные Приготовление:

Метки:

Рецепты шашлыка из свинины

Весна у нас ассоциируется с теплыми деньками, поездками на природу и, конечно, с шашлыком. Вот несколько рецептов шашлыка из свинины: РЕЦЕПТ ШАШЛЫКА ИЗ СВИНИНЫ В МАРИНАДЕ ИЗ ЛУКА И МАЙОНЕЗА Продукты: * мясо — свиная шея — 2,5 кг * лук репчатый — 2,5 кг * майонез — 500 мл * соль

Метки:

Новогодний гусь с тмином и яблоками

В принципе, можно взять гуся, а можно и утку и даже курицу, у кого что найдется. В этом блюде интересно доминирование во вкусовой гамме тмина. Запах от готового гуся с тмином и яблоками стоит изумительный. А в «протминенном» жире птицы поджариваем картошечку.

Метки:

Куриный рулет с грибами «Праздничный»

Готовим к Новому году куриный рулет с грибами «Праздничный». Необходимые ингредиенты: * курица * обжаренные грибы * приправы (по вкусу) * фисташки. Приготовление рулета:

Метки: