Главная >Архив категории ‘Соусы

Как приготовить домашний майонез «Провансаль»

Чтобы приготовить домашний майонез «Провансаль», нам понадобятся следующие ингридиенты: * Яйцо куриное — 1 шт * Масло подсолнечное — 200 мл * Уксус — 1 ч. л. * Сахар-песок — 1 ч. л. * Горчица — 1 ч. л. * Специи (перец, можно базилик) — 1 г * Соль — на ваш вкус

Метки:

Как сделать майонез в домашних условиях

Майонез — это продукт, который находится, как правило, в «черном списке» каждого приверженца здорового питания. По мнению диетологов, он является источником вредного жира и продуктом неполезным. А мы тем не менее продолжаем его любить… Многие салаты, такие как салат «Оливье» — без майонеза никак невозможно представить.

Метки: