Суп-пюре из моркови

О пользе моркови знают все. Попробуйте приготовить из нее вкуснейший суп-пюре.

Ингредиенты для супа-пюре из моркови:

* 800 мл молока

* 600 г моркови

* 150 г риса

* 70 г сливочного масла

* 3 желтка Читать далее

Метки:

Котлеты из птицы

Котлеты из птицы – это нежное диетическое мясо курицы или индейки. Они необычайно вкусны и просты в приготовлении.

Ингредиенты для котлет из птицы:

* 300 г филе индейки или курицы

* 80 г черствого пшеничного хлеба

* 100 г молока или воды

* 40 г сливочного масла Читать далее

Метки:

Ленивый пирог с капустой

Приготовить ленивый пирог с капустой — довольно несложно, да и времени это много не займет. В результате своих стараний вы получите нежный и очень вкусный пирог. Он понравится и вам и вашей семье и гостям.

Ингредиенты для пирога:
Начинка:
* 500 г капусты
* перец черный
* укроп Читать далее

Метки:

Печёночный торт

К празднику или в будний день можно приготовить вкусный и сытный печеночный торт.

Ингредиенты для печеночного торта:

* свиная или говяжья печень — 800 гр.
* молоко 100 мл
* яйца — 2 шт
* мука — 100 гр
* лук репчатый — 2-3 шт
* средняя морковь — 2-3 шт Читать далее

Метки:

Шоколадный рулет «Лакомка»

Шоколадный рулет «Лакомка» напоминает по вкусу одноименное мороженое. А готовить его легко и просто. Итак, «Лакомка», рецепт.

Ингредиенты для рулета:

Тесто:
* 100 г сахара
* 150 г муки
* 1 г ванилина
* 5 яиц

Читать далее

Метки:

Рецепты: запеканки из макарон

Если у вас мало времени и нужно быстро что-то приготовить, можно просто приготовить запеканки из макарон. Вот пара рецептов.

Запеканка из макарон с грибами и курицей

Каждую домашнюю хозяйку часто остро волнует вопрос, что же такое можно приготовить на обед или ужин, причем из простых продуктов, но чтобы было вкусно и не совсем обычно. Читать далее

Метки:

Блины с мясом

В русской кухне существует великое множество рецептов блинов. Блины чаще всего пекли из дрожжевого теста. А вот мука для блинов использовалась самая разная: овсяная, пшеничная, гречишная, гороховая, ячменная, просяная.

Чтобы блины хорошо удались, следует подобрать очень хороший и грамотный рецепт теста для них. А еще важна вкусная начинка. Читать далее

Метки: ,