Главная > Супы > Суп с куриными фрикадельками

Суп с куриными фрикадельками

суп с куриными фрикаделькамиСуп с куриными фрикадельками – это хороший выбор для обеда. Вкусный, наваристый, аппетитный…

Ингредиенты для супа с куриными фрикадельками:

* 300 г куриного филе

* 1 банка консервированного горошка

* 2 небольшие луковицы

* 2 моркови

* соль, перец по вкусу

Приготовление:

Пропустите куриное филе вместе с одной луковицей через мясорубку. Посолите и поперчите по вкусу. Все тщательно перемешайте.

Из полученного фарша сформируйте фрикадельки и опустите их в кипящую воду.

Морковь натрите на крупной терке, оставшуюся луковицу измельчите – положите в бульон.

За 5 – 7 минут до готовности добавьте консервированный горошек, предварительно слив жидкость. Перед подачей на стол посыпать зеленью.

Суп с куриными фрикадельками готов.

© 2012, Хозяюшкам на заметку. Все права защищены. Допускается ЧАСТИЧНОЕ копирование материалов и только при наличии активной ссылки на источник http://hiredhive.ru/.

Похожие записи:

Метки:

Оставить комментарий